Isaia представляют недели неаполитанской кухни в Bosco Cafe в Пассаже
В рамках фестиваля Bosco Cafe в Петровском пассаже c 13 по 23 декабря пройдут недели неаполитанской кухни, одной из самых богатых и разнообразных в Италии. В эти дни Москву посетит любимый шеф-повар дизайнера Джанлуки Исайи — итальянец Джузеппе Романо. Родом из Неаполя, Джузеппе всегда живо интересовался кулинарным искусством. Еще будучи ребенком, он всегда помогал маме на кухне, которая обучила его всем секретам традиционной неаполитанской кухни. Кстати, именно в Неаполе родилось самое известное во всем мире итальянское блюдо — пицца.Специально для Bosco Cafе Джузеппе Романо и Давиде Корсо разработали меню, которое отображает гастрономические традиции Неаполя и любимые блюда дизайнера Isaia. Гастросет можно будет попробовать в Bosco Caf в Петровском пассаже.
Джузеппе Романо и Давиде Корсо