В стране превышен уровень сахара
Чиновники в ответ сокращают посевы свеклы
Перепроизводство сахара в России вынуждает региональных чиновников включать ручное управление. Так, минсельхоз Краснодарского края рекомендовал в 2020 году сократить посевы под сахарной свеклой на 15–20%, заместив их соей или рапсом. Профицит на рынке в 1 млн тонн обвалил цены до 22–22,5 руб. за 1 кг, что поставило под угрозу рентабельность фермеров и переработчиков. Но идея чиновников в лучшем случае даст временный эффект: снижение производства приведет к росту цен, а спустя год посевы под свеклу вырастут еще больше.
Российских свекловодов постиг профицит
Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев