Черноземье морозит хлеб
Корпорация Романа Троценко выходит на рынок общепита
“Ъ” стали известны подробности проекта, который корпорация AEON Романа Троценко намерена реализовать в расположенной под Воронежем особой экономической зоне (ОЭЗ) «Центр». Бизнесмен планирует разместить на 28 га производство свежемороженого хлеба стоимостью около 3 млрд руб. Продукция будет поставляться в розничные сети центральной части России. Впрочем, предупреждают участники рынка, пока мороженый хлеб пользуется больше спросом у заведений общепита, чем у ритейлеров.
Роман Троценко
Фото: Коммерсантъ / Александр Коряков