«Вкусвилл» примеряется к формату кафе

Может ли ритейлер конкурировать с другими игроками рынка

Сеть «Вкусвилл» планирует открыть магазины в новом формате — с кафе и крепким алкоголем. В планах ритейлера запустить как минимум 10 торговых точек с обновленной концепцией. Цены там будут выше среднего сегмента, сообщает РБК. Они будут больше традиционных магазинов у дома. Сеть ищет помещения площадью до 500 кв. м. Как подчеркнули во «Вкусвилле», новый формат пока не утвержден. Но предполагается, что в магазинах появится вино, витрины с рыбой и мясом, а также кафе с кухней.
)