Дата
70 лет назад «Огонек» оповестил читателей, что в Москве вскоре появятся магазины, рестораны и кафе союзных республик
70 лет назад «Огонек» оповестил читателей, что в Москве вскоре появятся магазины, рестораны и кафе союзных республик. «Таких магазинов будет семь, из них шесть продовольственных — украинский, белорусский, грузинский, латвийский, армянский и казахский — и один магазин мебельный латвийский». Ресторанов — четыре, подавать там будут блюда национальных кухонь Украины, Азербайджана, Армении и Узбекистана. «В украинском посетителей угостят тремя видами борща: украинским, черниговским и полтавским — киевской юшкой, волынскими кручениками, галушками, налистниками, млынцами»,— писал «Огонек». Магазины также побалуют москвичей и гостей столицы национальными деликатесами: Белоруссия — рыбными товарами и продуктами птицеводства, Латвия — тоже рыбой, а еще знаменитым рижским пивом и кондитерскими изделиями, Украина выставит на прилавок «свыше восьмидесяти сортов кондитерских изделий, множество продуктов, разнообразные марки украинских вин».
Магазины и рестораны союзных республик в столице крепили братские узы на гастрономическом уровне
Фото: Архив журнала "Огонёк"