Источник скидки на продукты
Дмитрий Бутрин — о том, как Россия остается мировым лидером по доле расходов домохозяйств на продовольствие
Отдельные данные статистики, особенно долгосрочные, позволяют взглянуть на происходящее на рынках другим взглядом: увидеть в цифрах не их прямое значение, а описание среды, в которой работает бизнес. Июньский выпуск бюллетеня Института народнохозяйственного прогнозирования (ИНП) РАН, посвященный структуре потребления домохозяйств в РФ,— из этой группы.ИНП обсуждает долю расходов на продовольствие в потреблении домохозяйств. Она высока, но дело, демонстрируют в ИНП, не столько в бедности. По расчетам авторов, на еду в РФ тратилось в 2016 году 27,3% доходов среднего домохозяйства. В Турции, Литве и Эстонии она немного выше 20%, в Греции — 15–20% — а жители России по-прежнему оставляют в продовольственном ритейле большую долю своих расходов, чем жители ЮАР, Мексики и Коста-Рики. Предполагаемые причины происходящего многообразны: проще сказать, какие из популярных объяснений, скорее всего, неверны — это низкий уровень конкуренции, «контрсанкции» и снижение реальных располагаемых доходов. Статистика ИНП заканчивается…
Фото: Коммерсантъ / Денис Вышинский