Сыр всему голова
Российские мастера показали себя в Туре
«Это же отменный французский шевр!» На Международном салоне сыра и молочных продуктов во французском городе Тур профессионалы сыроваренного дела, производители и оптовые покупатели пробуют невиданный продукт — российский сыр.
Во французском сырном изобилии российский продукт не затерялся
Фото: Benjamin Dubuis / Mondial du Fromage
С «Сырного мундиаля» в Туре Мария Кандырина (слева) и Ирина Вырупаева и увезли по золоту за свои сыры. Но победителями считает себя вся команда — и Алексей Андреев (слева), который ее собирал, и Денис Кожевников, который в ней участвовал
Фото: Предоставлено Алексеем Андреевым