Влюбленная в дело
О том, как важна сила стремления шеф-повар Галереи вкуса «Парк культуры» Ирина Гравшина
Я очень люблю открывать заведения! До «Парка культуры» у меня было восемь стартапов. Сначала были слезы, крики, истерики, депрессии, я даже похудела на 9 кг… Потому что вести заведение с самого начала стройки, поверьте, это очень сложный процесс.