Страсть к культуре
Как в Нижнем Новгороде появилась галерея вкуса
В сентябре на Верхневолжской набережной состоялось долгожданное открытие Галереи вкуса «Парк Культуры», ресторан, где представлено несколько концепций: демократичное кафе с верандой, концептуальный водка-бар и ресторан русской кухни с частной картинной галереей. Создатели проекта — холдинг ICN во главе с Феликсом Верховодовым и компания Ivlev Group, основатель которой известный шеф-повар Константин Ивлев, — уже влюбили нижегородцев и в местное искусство и в локальную кухню.«Парк Культуры» — не просто очередное заведение в центре Нижнего Новгорода, а, пожалуй, новое слово на местном ресторанном рынке. Проект здания, который получил первое место в городском архитектурном рейтинге 2017 года, разрабатывали именитые архитекторы нижегородского бюро «Архстрой» Александр Дехтяр и Ольга Барабанова. И разработали, отметим, весьма качественно. Пространство ресторана буквально врезано в гору Александровского сада, и теперь два фрагмента здания с высокими панорамными окнами возвышаются над величественной природой старейшего…