Поиск

«Глаза выцарапаю за свое предприятие и на любой вопрос отвечу»

Побеседовали с неклассическим ресторатором и отельером

Самая известная Яна Борисовна в Воронеже, хозяйка SPA-отеля «Яр» Яна Чернышова, рассказала «Стилю» о том, откуда берутся продукты для ее меню, почему в Греции кофе вкуснее, чем бывает вреден тунец и полезны лошади. А также добавила несколько слов про гармонию, холодильник и стейк в горах.

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Другие фотогалереи

Все галереи

)