"В мире вина наступила либерализация"

Сандро Хатиашвили о догмах, моде и эпатаже

Один из основателей и преподавателей школы вина "Энотрия", член совета директоров компании Simple Сандро Хатиашвили рассказал Нателе Поцхверии о том, что такое концептуальное виноделие и какое отношение к производству вина имеют оккультизм и мистика.

Фото: Коммерсантъ / Кристина Кормилицына