Поиск

"Это растение есть истинно благодатный дар Провидения"

Как с помощью пряника и кнута внедрялся в русский быт самый распространенный теперь овощ

Принято считать, что картофель в России появился на огородах еще во времена Петра Великого. Но в действительности значительные, но почти бесполезные мероприятия по его внедрению в русский быт начались почти семь десятилетий спустя, в 1765 году, при Екатерине II. Однако добиться сколько-нибудь заметных подвижек смог только Николай I, с 1842 года поощрявший помещиков и крестьян за хорошие урожаи и жестоко подавлявший антикартофельные бунты.

«Крестьян, отличающихся особенными противу прочих успехами в разведении картофеля, представлять к награждению золотыми и серебряными медалями»

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

«Министр Киселев (на гравюре) прислал из Петербурга чиновника; он, человек умный и практический, взял в первой волости по рублю с души и позволил не сеять картофельные выморозки»

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

«При бедствиях урожая, во всех губерниях более или менее чувствованных, картофель был величайшим пособием в продовольствии» (на фото — раздача помощи голодающим крестьянам, 1891 год)

Фото: Коммерсантъ / РГАКФД/Росинформ

Другие фотогалереи

Все галереи

)