Дата
85 лет назад «Огонек» выпустил спецномер, посвященный постановлению ЦК ВКП (б) «О мерах улучшения общественного питания»
85 лет назад "Огонек" выпустил спецномер, посвященный постановлению ЦК ВКП (б) "О мерах улучшения общественного питания". "Дать трудящимся вкусный и здоровый обед в общественных столовых!" — под таким заголовком на обложке красовалась белая скатерть с полным набором блюд (первое, второе, десерт), столовых приборов и горчицей в соуснике. Снимки образцовых заводских "цехов питания" сопровождали "Десять правил для рабочей столовой". Среди них: "Даже хорошая пища вкусна только за чистым столом", "Заменим работу "на глазок" точным соблюдением норм и раскладок", "Питание трудящихся должно строиться на научное основе", "Диэтстоловая на производстве оздоровляет труд", "Правильным питанием детей создадим бодрую смену!".
В 1931 году "Огонек" писал о постановлении ЦК ВКП (б) "О мерах улучшения общественного питания"
Фото: архив журнала "Огонек"