Не закиснуть на местах
В ближайшие годы многие небольшие производители молока и молочной продукции уйдут с рынка, прогнозируют эксперты. Уже сейчас в Ленобласти закрываются предприятия, которые не выдерживают конкуренции с крупными транснациональными холдингами.
В 2013 году местные предприятия произвели 564 т молока, что на 3% меньше, чем в 2012 году. Но снижение объемов производства — это общероссийская тенденция
Фото: Коммерсантъ / Станислав Тихомиров