В Ярославской области стоимость продуктов, необходимых для приготовления блинов, за год выросла на 10%
В Ярославской области общая стоимость продуктов, необходимых для приготовления блинов, за год выросла на 12,2 руб. (10%). По данным территориального органа статистики Ярославльстат, на конец февраля 2022 года стоимость необходимых продуктов для приготовления четырех порций блинов составила 133,5 руб.
Общая стоимость складывалась из цен на необходимые продукты, входящие в состав блинов по традиционной рецептуре: молоко (один литр), куриные яйца (6 штук), мука (400 гр.), а также растительное масло, сахар и соль.
По данным Ярославльстата, стоимость блинов со сметаной на конец февраля составила 215 руб. За пять лет сметана подорожала на 31%. Стоимость блинов с икрой составила 933 руб., за пять лет икра подорожала на 73%. Стоимость блинов с медом составила 191 руб., за пять лет мед подорожал на 15%.