Произведенная в Ленинградском районе Кубани свинина содержала опасный микроорганизм

В результате проверки на ООО «ТД Ленинградский» инспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора была отобрана проба мяса, которая оказалась заражена патогенным микроорганизмом Listeria monocytogenes, сообщают в пресс-службе ведомства. По данным открытых источников данные бактерии вызывают листериоз, который может привести к поражению центральной нервной системы, включая развитие менингита и энцефалита.

Специалисты Россельхознадзора составили административные материалы на юридическое и должностное лица. Общая сумма штрафа достигла 170 тыс. руб., на предприятии введен режим усиленного лабораторного контроля.

По данным «СПАРК-Интерфакс», ООО «ТД Ленинградский» создан в 2018 году, уставной капитал общества составляет 35 млн руб. Собственником компании выступает Михаил Ратушний.

Андрей Ульченко

Вся лента