Italy Group намерена открыть 24 новых ресторана в формате fast-casual в Петербурге и Москве
Ресторанный холдинг Italy Group планирует открыть в Петербурге и Москве 24 новых ресторана под вывеской Italiani в формате fast-casual. Кроме этого, компания намерена запустить две собственные фабрики-кухни. Объем инвестиций в этот проект оценивается в сумму до 500 млн рублей. Об этом со ссылкой на гендиректора Italy Group Станислава Кошелева сообщает РБК.
По словам господина Кошелева, в 2020 году в двух столицах откроется как минимум по одному ресторану итальянского и бельгийского направлений, а также от четырех до шести Italiani. В настоящий момент Italy Group управляет 19 проектами: двумя в Москве и 17 — в Петербурге. Первый ресторан сети Italiani был открыт в 2018 году на Невском проспекте.
Ранее “Ъ-СПб” писал, что холдинг Italy Group открыл два новых кафе на территории горнолыжного курорта «Охта Парк» во Всеволожском районе Ленобласти.