Союз российских пивоваров: «У "Роскачества" нет профессиональных знаний и опыта в области пива»
В союзе российских пивоваров сообщили, что автономная некоммерческая организация «Российская система качества» («Роскачество») не обладает полномочиями давать экспертное заключение о соответствии продукции требованиям нормативно-технической документации. Так в организации прокомментировали итоги мониторинга светлого нефильтрованного пива, проведенного в преддверии чемпионата мира по футболу по поручению правительства страны.
«Отсутствие у Роскачества профессиональных знаний и опыта в области пива и пивоварения приводит к серьезным ошибкам, которые усугубляются тем, что транслируются на массовую аудиторию. Например, уже на стадии анонсирования исследования пива была дана некорректная информация о сроках годности», – рассказали в Союзе российских пивоваров.