Новогодние эклеры
Обозреватель ИД "Коммерсантъ" Дарья Цивина — о новогоднем ассортименте корнеров кондитерского дома L’eclair de Genie.
Фото: Страница L'Eclair de Génie Russia в Facebook
В корнерах кондитерского дома L’eclair de Genie в универмаге "Цветной" и торговом центре "Метрополис" появилась новогодняя коллекция эклеров от Кристофа Адама.
Главной новинкой в сезонной линейке стал эклер "Новый год 2017" с заварным кремом, покрытый молочным шоколадом и хрустящей карамелью и украшенный разноцветным марципаном с искуснейшим изображением Деда Мороза в стиле ретро. Стоит это рукотворное произведение кондитерского искусства 350 руб. и может стать прекрасным новогодним подарком для тех, кто знает толк в изысканных сладостях.
Еще одна сезонная новинка – эклер "Карамель-Маскарпоне", покрытый снежными сугробами из маскарпоне с хрустящей карамелью, крошкой из шоколадного песочного теста и карамельным соусом, под которым скрывается крем из соленой карамели с арахисом и шоколадным ганашем.
Третий новогодний эклер – "Ваниль-пекан" с заварным кремом и мадагаскарской ванилью и орехом пекан в золотом напылении – тоже похож на драгоценную елочную игрушку и также стоит 350 руб.
Новогодний ассортимент кондитерской пополнили и новогодние колпачки из белого, молочного и черного шоколада по 1050 руб., и шоколадные наборы по 2100 руб., в которых можно найти тюбик карамели, пасту из фундука, фундук в карамели и плитку шоколада.
Новогодняя коллекция будет продаваться в корнерах до середины января. А до конца декабря L’eclair de Genie проводит специальную рождественскую акцию – при покупке любых восьми эклеров два презентуются бесплатно, в качестве комплимента от Кристофа Адама. Что, конечно же, очень способствует поддержанию праздничного новогоднего настроения.