Контроль качества продуктов питания в Хабаровском крае выявил более 650 нарушений за 2014 год
В ходе 1,4 тыс. проверок, проведенных управлением Роспотребнадзора в 2014 году в отношении организаций, реализующих и производящих продукты питания в Хабаровском крае, было выявлено 47% нарушений законодательства в сфере обеспечения благополучия и защиты прав потребителей. Об этом вчера на пресс-конференции сообщила заместитель начальника отдела санитарного надзорного управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю Светлана Лосева.
По ее словам, лидируют нарушения, связанные с реализацией продукции с истекшим сроком годности. Второе по популярности — несоблюдение температурных режимов хранения пищевой продукции. В частности, это кулинарная продукция, которая требует особых условий хранения в холодильном оборудовании особенно в летний период. На третьем месте — нарушения в связи с непредставлением необходимой достоверной информации о продукте питания для потребителя. По итогам 2014 года 7% из общего числа нарушений связаны с продуктами, не соответствующими требованиям безопасности по микробиологическим показателям. В 2013 было зафиксировано 6,6% таких случаев.
По итогам прошлого года наложено более 800 штрафов на сумму 3,7 млн руб. Из оборота было изъято более 4 т пищевых продуктов, в том числе 2 т молочных продуктов, 600 кг продукции птицеводства, более 400 кг рыбных продуктов, 375 кг плодоовощной продукции, 200 кг мясных кондитерских изделий, сообщила Светлана Лосева.