В 2014 году не допущено к продаже 92,6 тонн мяса
С начала года ветеринарными специалистами проведено более 2,3 млн исследований и экспертиз продовольственного сырья и пищевых продуктов. Как сообщает управление ветеринарии областного правительства, не допущено в свободную реализацию 92,6 тонн опасного или недоброкачественного мяса и субпродуктов
Кроме того, к продаже было запрещено 9 тонн молочной продукции, 2,1 тонны рыбы и более 26 тонн растительной продукции. «Вся опасная продукция обезврежена или утилизирована», - сообщает управление. Также в этому году специалистами областной государственной ветеринарной службы при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы были выявлены одиннадцать случаев заражения животных финнозом и 2015 случаев - эхинококкозом. Информация обо всех случаях выявления мяса, пораженного паразитарными заболеваниями, незамедлительно доводится до территориальных отделов управления Роспотребнадзора.