На Дону в условиях режима ЧС собрано пять млн тонн пшеницы
Ростовская область к 23 июля собрала более пяти млн т пшеницы с двух млн га уборочных площадей. Урожайность составила 25,9 ц/га. Уборочная кампания 2025 года проходит в экстремальных погодных условиях. Об этом «Ъ-Ростов» сообщила пресс-служба Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Фото: Пресс-служба ФГБУ «ЦОК АПК»
Фото: Пресс-служба ФГБУ «ЦОК АПК»
По информации, предоставленной «Ъ-Ростов», с начала уборки зерновых в рамках государственного мониторинга проведено свыше 50 тыс. исследований нового урожая. Специалисты изучили потребительские свойства более трех тыс. проб от объема в два млн т, что составляет 37% от валового сбора.
«Каждая проба исследована на 19 показателей, при этом класс зерна определяется по наихудшему показателю»,— пояснила заведующая лабораторией Донского филиала ФГБУ ЦОК АПК Светлана Емельянова.
По данным лабораторных исследований, в отобранных пробах пшеницы зерно третьего класса составило 50%, четвертого класса — 33,7%, пятого класса — 16,2%. Продукции, не соответствующей требованиям ГОСТ, не обнаружено. Доля зерна третьего и четвертого классов к середине июля достигла 84% от обследованного объема.
Вся информация внесена в ФГИС «Зерно». Окончательную оценку качества зерна урожая 2025 можно будет дать после уборочной страды.