Ресторанная группа «Фо-Рест» планирует провести ребрендинг своей гриль-таверны «Монтенегро» (ул. Максима Горького, 28). Об этом “Ъ-Прикамье” рассказал гендиректор «Фо-Рест» Вадим Яхнин. Название и концепцию заведения собственники раскроют в начале лета.
Фото: яндекс.карты
Фото: яндекс.карты
По словам Вадима Яхнина, запуск нового проекта будет проходить без приостановки работы «Монтенегро». «Гриль-таверна не будет закрываться для посетителей. В теплое время будет работать летняя веранда, за это время проведем работы в основном помещении и осенью-зимой запустим новое заведение»,— сообщил руководитель «Фо-Рест».
Гриль-таверна «Монтенегро» работает в Перми с 2009 года. В группу «Фо-Рест» входят также пермские ресторан LesMarches, ресторанный дом «Дунай», азиатское бистро «Меконг» и таверна «Монтенегро» в Березниках, она продолжит свою работу в прежнем формате.