Минсельхоз зафиксировал повышение оптовых цен на курицу 21,8% за год (.pdf). По состоянию на 17 января, мясо птицы производители отпускали по 117,2 тыс. руб. за тонну. Розничные цены на курицу также выросли на 22,4% — до 152,7 руб. за кг.
В Минсельхозе РБК сообщили, что в 2019 году ожидается «корректировка цены на мясо птицы» в связи с восстановлением предприятий, которые пострадали от эпидемии птичьего гриппа в 2018 году. По словам представителя ведомства, цены уже начали снижаться. К 17 января цена на живую птицу снизилась с начала года на 4,2%, на мясо птицы — на 0,2%.
Напомним, в июне 2018 года птичий грипп был выявлен на площадке крупнейшего российского производителя индейки ГК «Дамате». Для локализации вируса группе пришлось уничтожить около 10% всей имеющейся птицы. Убытки оценивались в 400 млн руб. До этого от гриппа птиц пострадал ближайший конкурент «Дамате» «Евродон». Его убытки в 2016–2017 годах составили 2,5 млрд руб.,
Подробнее о вспышке вируса читайте в публикации “Ъ” «Птичий гриппдошел до "Дамате"».