На Кубани объем инвестиций в основной капитал перерабатывающих предприятий за последние 5 лет составил 68 млрд руб., заявил глава краевого минсельхоза Федор Дерека, сообщили в пресс-службе администрации региона. Руководитель ведомства также рассказал, что с каждым годом кубанские переработчики и фермерские хозяйства увеличивают объемы выпускаемой продукции. Сегодня они производят в общероссийском объеме 85% мясных консервов детского питания, 51% натурального кофе, 26% крупы, 22% растительного масла, 14,4% плодоовощных консервов, имеют в своем ассортименте более 3,5 тыс. наименований. Рост объема выпускаемых товаров стал возможен, в том числе, благодаря модернизации предприятий, увеличения их мощностей. На 29 пищевых предприятиях Краснодарского края ведут реконструкцию и техническое перевооружение на общую сумму порядка 28 млрд. руб. "Сегодня перед Кубанью стоит задача накормить собственной продукцией и свой край, и всю страну, чего есть материально-техническая база, плодородная земля, трудолюбивые люди", - отметил Федор Дерека.