В Новоалександровском районе Ставропольского края построят завод по глубокой переработке сои стоимостью 26 млрд. руб. Об этом сообщает пресс-служба краевой администрации. Реализация проекта начнется в 2019 году.
«При условии формирования устойчивого спроса на сою, в ближайшие годы в крае возможно расширение посевных площадей этой культуры до 40-50 тыс. га», - сказано в сообщении. В среднем по краю в благоприятные годы можно получать до 15-20 ц/га и, таким образом, довести валовой сбор бобов до 70-80 тыс т.
Сейчас посевная площадь сои в стране составляет около 2 млн га. Валовый сбор в 2016 году равен 3,2 млн т с урожайностью 15,5 ц/га. В последние годы в крае во всех категориях хозяйств посевная площадь колеблется в пределах 30 тыс. га при уровне урожайности 12 ц/га. По итогам 2016 года в регионе получено около 39 тыс. т сои.