Шеф-повар создал самый дорогой в мире тако

Мексиканец Хуан Алкала придумал вариацию национального блюда, стоимость которого составляет $25 тыс. (497 тыс. песо). Ингредиентами являются креветки, самая дорогая икра в мире, мягкий сыр и лепестки золота. Традиционно тако, лепешка из кукурузной или пшеничной муки с начинкой, является самой доступной пищей в Мексике и обычно стоит 10 песо ($0,5), но шеф-повар отеля в Калифорнийском заливе Grand Velas Los Cabos Resor думает нешаблонно и решил создать самую дорогую версию блюда. Тако подается с соусом сальса, приготовленным в том числе с использованием самого дорогого кофе в мире — лювак. Кулинар рекомендует запивать блюдо текилой Pasion Azteca стоимостью $150 тыс. за бутылку. Чтобы заказать тако, необходимо соблюсти два непростых условия: проживать в президентском номере и внести депозит $12,5 тыс. Спустя неделю после того, как блюдо появилось в меню ресторана, никто на него не польстился, но господин Алкала отмечает, что богатые постояльцы из США проявляли интерес к продукту.

Остальные несрочные, но любопытные сообщения уходящей недели читайте в материале “Ъ” «Другие новости».

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...