Сахарные заводы Краснодарского края приняли к переработке 2013 тыс. т свеклы, сообщает краевое министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Это на 15,66% выше, чем на 23 августа 2015 года. В работе задействованы мощности всех 16 сахарных заводов Кубани. При этом переработано 1 825 тыс. т, что на 14,4% больше по сравнению с аналогичной датой прошлого года. Выработано 217 тыс. т сахара (+8,2%) и 51,4 тыс. т сушеного жома (+14,2%).
В 2016 году после продолжительного простоя к переработке свеклы приступили Тимашевский и Курганинский сахарные заводы. На сегодняшний день Тимашевским сахарным заводом заготовлено 30,8 тыс. т свеклы, переработано 26,1 тыс. т, выработано 1,6 тыс. т сахара. Курганинский сахарный завод заготовил 24,9 тыс. т свеклы, переработал 13,7 тыс. т и выработал 0,9 тыс. т сахара.