В магазине "Магнум" на Кутузовском проспекте появились итальянские вина знаменитого винного дома Angelo Gaja. Эти вина делают на лучших в Италии винокурнях Пьемонта. Rosso-Bass 1999, Promis 1999, Sitorey 1998, Sito Moresco 1997, Brunello di Montancino Sugarille 1996, Conteisa 1997, Darmagi 1997, Sperss 1997 — эти восемь новых позиций дают представление о самых изысканных винах Пьемонта в высокой ценовой категории от $50 до $180. Вина производят из винограда трех регионов Пьемонта: Barbaresco, Barolo, Langhe. Вина двух первых регионов имеют категорию D.O.C.G., а вина из Ланге — категорию D.O.C. Самая дешевая бутылка вина из представленной коллекции стоит $50 — это Promis 1999. Sitorey 1998 и Sito Moresco 1997 года "Магнум" оценил в $60. Sitorey сделано на 100% из винограда сорта Barbera. Sito Moresco представляет собой купаж трех сортов: 85% Nebbiolo, 10% Merlot, 5% Barbera. Надо сказать, что смешанные вина — большая редкость для Angelo Gaja, основная часть его продукции сделана только из одного сорта винограда. Так, Sperss 1997 на 100% состоит из Nebbiolo.
Все вина Barbaresco изготавливают только из одного сорта винограда — Nebbiolo. Уникальность этого сорта и его сравнительно узкое распространение объясняется тем, что данный сорт требует большого ухода и внимания на всех стадиях созревания. Nebbiolo чувствителен к особенностям микроклимата в большей степени, чем другие итальянские сорта.Основатель винокурни Gaja Winery Анжело Гайя представляет четвертое поколение виноделов в свое семье. Господин Гайя считает, что сейчас настало время не резких и броских, а нежных и мягких вкусов и ароматов. По мнению господина Гайи, применять технические способы для того, чтобы убирать "острые края" вина, то есть танины, неправильно. Вино должно рождаться, как аристократ, и совершенствоваться аристократически, то есть должно оставаться изысканным всегда. Барбареско и Бароло по своей природе немного жесткие, богаты танинами и имеют резкое послевкусие. У вина из винограда Неббиоло есть множество оттенков вкуса и аромата, что уникально. Вино из одного сорта винограда, собранного на разных склонах одного холма, значительно различается по вкусу.
Район, где производят вина Gaja, находится поблизости от границы Франции, на правом берегу реки Танаро. Ландшафт этой местности идеально подходит для виноделия. Сочетание почвы и климата просто уникальное — почва влажная и очень богатая кальцием. Зимы здесь холодные, а лето жаркое, часто над холмами повисает влажный туман. Сорт винограда Неббиоло называется в честь именно этого явления, так как по-итальянски "туман" называется nebbia. Виноградники Gaja разбиты на высоте 650-1350 футов над морем.
Sperss 1997 года — особая гордость марки Angelo Gaja. В 1988 года Анжело Гайа приобрел виноградники в районе Бароло. Много лет фирма покупала виноград с этих земель, но следить непосредственно за выращиванием не могла. Правда, эти земли принадлежали Gaja до 1961 года, но, в конце концов, были проданы. Вот почему Анжело назвал свое новое вино Sperss, то есть "ностальгия", ностальгия по Бароло. О винах Gaja самый известный винный журнал The Wine Spectator написал: "Возможно, это лучшее итальянское вино, когда-либо изготовленное".