«Интерторг» накормит Spar

Компания открывает фабрику-кухню в Подмосковье

Петербургская компания «Интерторг», получив лицензию на работу в Москве под голландским брендом Spar, намерена активно осваивать новый регион. Помимо открытия более 20 магазинов Spar ритейлер запускает собственное производство по выпуску полуфабрикатов в Подмосковье.

Фото: Николай Цыганов, Коммерсантъ

Фабрика-кухня в Королеве заработает в течение месяца, рассказал “Ъ” руководитель формата Spar «Интерторга» Антон Беловецкий. По его словам, инвестиции в проект составляют около €50–100 тыс., которые потребовались на аренду помещения и закупку недостающего оборудования. Это уже не первое собственное производство компании — в 2012 году «Интерторг» запустил производство полуфабрикатов (около 20 тонн ежедневно) в Ленобласти, которое снабжает магазины сети в Северо-Западном регионе.

На новой фабрике в первую очередь будут производиться салаты и кондитерские изделия для столичных и подмосковных Spar. Мощность производства на начальном этапе составит 3–4 тонны в день. «Ассортимент продукции будет расширяться по мере открытия новых магазинов, потенциально она сможет обеспечить до 200 магазинов. В перспективе часть продукции с московской фабрики будут поставлять и в другие регионы»,— добавил господин Беловецкий. Сейчас у «Интертога» 38 объектов в Москве (под вывесками «Народная 7Я семьЯ» и «ИдеЯ»). Из них ритейлер намерен переформатировать в Spar пять-шесть торговых точек и открыть 17 новых супермаркетов с голландской вывеской до конца 2015 года.

С 2011 года компания развивала Spar в Санкт-Петербурге и Ленинградской области (56 магазинов), а также на всем Северо-Западе. Лицензионное соглашение на работу в Москве и Подмосковье с голландским ритейлером «Интерторг» подписал в апреле. До этого эксклюзивное право на работу под вывеской Spar в Москве было у «Спар Ритейл» Александра Мамута, в ближайшее время эта компания может быть продана X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»). Второй лицензиат Spar в столице «Азбука вкуса» о планах по открытию новых магазинов под иностранным брендом не заявляла.

Анастасия Дуленкова

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...