Демарш про тесто

У производителей и властей разное видение ценовой политики на хлеб

Власти Омской области рассчитывают убедить местных производителей хлеба отказаться от резкого повышения цен. Закрытое совещание по данному вопросу пройдет сегодня в региональном минсельхозе. По мнению чиновников, оправданное повышение составляет 10% от нынешней цены, в случае необоснованного роста цен на хлеб власти намерены обращаться в антимонопольный орган и прокуратуру. Хлебопеки же с февраля запланировали повысить цены на социальный хлеб «Урожайный» на 15%, поскольку искусственное сдерживание цены, по их словам, приносит предприятиям убытки.

Фото: Харламов Вадим/Ъ, Коммерсантъ

Как стало известно „Ъ“, сегодня в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия состоится закрытое совещание с местными производителями хлебобулочных изделий по вопросам ценовой политики на рынке. «Мы не можем прямо запретить хлебозаводам повышать цены, поскольку это может привести к разорению предприятий. Роста цен на хлеб не избежать, но правительство намерено предложить производителям постепенное, а не одномоментное, повышение цен на все хлебобулочные изделия. Надо найти золотую середину, чтобы не развалить хлебозаводы и при этом не уменьшить покупательскую способность», — сообщил „Ъ“ источник в облправительстве. По его данным, переговоры с хлебопеками затянулись и на сегодняшнем мероприятии «должна быть поставлена точка». По данным регионального минсельхоза, почти половину местного рынка хлебных изделий занимает ОАО «Хлебодар», остальные 50% делят между собой ОАО «Сибирский хлеб» и ООО «Система» (бывшее ООО «Форнакс»), а также мелкие производители.

В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области рассчитывают, что производственники не будут повышать цены на хлеб больше чем на 10%. «С 1 февраля цена на социальные сорта поднимется не больше, чем на 10%, эту стоимость диктует рынок — подорожали энергоресурсы и другие ингредиенты, которые используются при приготовлении хлеба, кроме муки. Если цены будут искусственно завышаться, то меры будут приняты незамедлительно — УФАС и прокуратура держат вопросы на контроле, мы постоянно проводим проверки», — сообщил „Ъ“ первый заместитель регионального министра сельского хозяйства и продовольствия Олег Подкорытов. Чиновник сообщил, что в помощь хлебопекам принимаются меры по сдерживанию цен на муку — ведутся переговоры с сельхозпроизводителями о недопустимости злоупотреблений при реализации пшеницы. Также региональный минсельхоз готов при необходимости подать заявку в Минсельхоз России на использование зерна из федерального фонда, где его хранится 70 тыс. т.

Между тем производители хлеба заявили „Ъ“, что намерены повысить с 1 февраля розничные цены на свою продукцию в среднем на 10%, а цену на самый продаваемый хлеб «Урожайный» поднять на 15% (его цена составит 30 руб. за булку). «Цену на ”Урожайный” мы по договоренности с властями держали на одном уровне с апреля прошлого года, хотя стоимость зерна и муки увеличилась на 20—30%. Фактически мы работали на поддержку штанов, а в последнее время себе в убыток: за четвертый квартал прошлого года убытки предприятия составили порядка 8 млн руб., в январе текущего года — 5 млн руб.», — сообщил соучредитель ОАО «Хлебодар» Евгений Аронов. По словам производителя, на решение повысить цену на «Урожайный» также повлияло отсутствие поддержки властей в снабжении предприятия ржаной мукой по фиксированной цене из регионального зернового фонда, упраздненного в связи с созданием федерального. Представитель ООО «Система» Владимир Косых отказался от комментариев, объяснив это невозможностью связаться с учредителями. Телефоны офиса «Сибхлеба» вчера весь день не отвечали.

В управлении ФАС России по Омской области „Ъ“ сообщили, что пока обращений, вызванных резким повышением цен на хлеб, к ним не поступало. «Мы будем реагировать, если хозяйствующий субъект злоупотребляет доминирующим положением при установлении монопольно высокой цены на товар. Либо если хозяйствующие субъекты заключили между собой антиконкурентное соглашение», — заверили в ведомстве. По данным Омскстата, с 20 по 26 января зафиксирован рост цен на муку пшеничную на 3,2%, на ржаной хлеб — до 1,3%. Как писал „Ъ“, накануне начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко сообщила, что служба уже начала возбуждать дела из-за повышения цен на хлеб. По ее данным, по сравнению с январем прошлого года рост составил 15–20%. В конце ноября управление ФАС республики Коми признало факт необоснованного повышения цен на хлеб местными производителями, сейчас решается вопрос о возбуждении дела из-за повышения цен на хлеб в Кировской области.

Эксперты считают, что фундаментальных предпосылок для повышения цен на хлеб нет. «Сейчас явно имеется переизбыток зерна на рынке, на 1 ноября по РФ было намолочено 105,7 млн тонн зерна, что на 16,1% больше, чем год назад. Таким образом, цены на зерно и хлеб, напротив, должны снижаться», — заявил аналитик инвестиционного холдинга «Финам» Тимур Нигматуллин. Он отметил, что за последние 12 месяцев цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки выросли на 5,6%, а из ржаной и ржано-пшеничной муки — на 6,6%, что гораздо ниже уровня годовой продовольственной инфляции в 15,48%.

Ольга Данилова

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...