В 2012 году Санкт-Петербург посетило более 5,7 млн туристов. По сравнению с 2011 годом туристический поток вырос примерно на 4%. Потребность в отелях в городе по-прежнему существует, ввод новых объектов продолжается, хотя темпы прироста инфраструктуры развлечений в прошлом году уже были не столь внушительными, как в 2008-2011 годах.
По данным группы компаний AAG, в 2012 году о своем официальном открытии заявили следующие отели в классе "три-пять звезд": гостиница "Балтия" и гостиница "Бристоль" в классе "три звезды" на 210 номеров, гостиница "Индиго" на 119 номеров в классе "четыре звезды" и гостиница Domina Prestige на 109 номеров в классе "пять звезд". На более поздний срок перенесено открытие гостиниц уровня "пять звезд" на Вознесенском проспекте и на улице Правды на 306 номеров.
По данным Jones Lang La Salle Hotels, к качественному гостиничному фонду в Петербурге сегодня относится около 8,7 тыс. номеров. Но специалисты другой компании — NAI Becar — указывают на то, что в городе очень много мини-отелей, которые не поддаются статистике, поэтому, вероятно, номерной фонд города гораздо больше. Например, по подсчетам GVA Sawyer, к концу 2013 года общий номерной фонд гостиниц в целом по городу составит 16,5 тыс. номеров. Зося Захарова, генеральный директор компании London Real Invest, считает, что отелей еще больше: по ее оценкам, на конец 2012 года в Санкт-Петербурге функционирует 645 гостиниц с общим номерным фондом 27,3 тыс. номеров.
И при этом аналитики все равно уверены, что при увеличении туристического потока на гостиничном рынке будет наблюдаться дефицит качественного номерного фонда.
Директор департамента инвестиционных продаж NAI Becar в Санкт-Петербурге Андрей Бойков указывает на то, что по показателю обеспеченности номерного фонда из расчета на количество жителей на сегодняшний день гостиницы Санкт-Петербурга, и России в целом отстают в два раза от среднеевропейского показателя номерного фонда.
Основной рост рынка отелей пришелся на 2008-2011 годы, когда предложение гостиниц современного стандарта в городе увеличилось на 40% — на 3,4 тыс. номеров. При этом сейчас, после этого "ударного" периода, число новых проектов, которые бы находились на активной стадии, невелико. Если говорить о структуре петербургского рынка гостиниц, более половины качественного номерного фонда относится к категории mid-market ("три звезды"), а с учетом сегмента economy ("две звезды") совокупная доля недорогих гостиниц превышает 60%.
Как подсчитали в Jones Lang La Salle Hotels, загрузка качественных гостиниц в среднем по городу в январе — ноябре 2012 года составляла 59,1% против 54,8% годом ранее (+7,8%). Самая высокая загрузка в Петербурге держится в горячий туристический сезон — с мая по сентябрь включительно. В этот период она может достигать 80%.Средняя стоимость номера за ночь (показатель ADR) в рублях выросла незначительно, на 1,4%, и составила 3821 рубль. В свою очередь, показатель Rev PAR (доходность на номер) увеличилась благодаря росту загрузки на 9,4% и почти достигла 2260 рублей против 2066 рублей годом ранее. Люксовые отели увеличили загрузку на 8,2%, но она составила всего 47,3%. Цена выросла на 1,2%, до 10 784 рублей, доходность увеличилась на 9,5%, до 5097 рублей. Самая высокая загрузка в отелях уровня "три" и "четыре звезды" — 65,6%.
Вячеслав Фадеев, руководитель отдела маркетинга департамента консалтинга компании GVA Sawyer, отмечает, что в структуре номерного фонда доля отелей категории "четыре звезды" составляет более половины общего объема качественного предложения (52%), в меньшей степени представлены высококлассные гостиницы категории "пять звезд" (14%), а гостиницы класса "три звезды" составляют 34%.
Елена Прозорова, консультант отдела консалтинга и оценки компании Maris Part of the CBRE Affiliate Network, полагает, что запланированный на этот и следующие годы ввод отелей категории "пять звезд" негативно скажется на уровне заполняемости этого сегмента, так как он достаточно насыщен в городе. "Вполне возможно, что это приведет к снижению стоимости номера. Однако в городе недостаточное количество хороших отелей класса "три" и "четыре звезды", особенно в центре города. Многие гостиницы устарели и нуждаются в реконструкции, а новые отели в этих сегментах появляются не так часто. Многие из строящихся отелей принадлежат к категории "три" и "четыре звезды", но сроки их ввода постоянно меняются. Основная же масса туристов, прибывающая в Санкт-Петербург не готова платить за отель категории "пять звезд", но в то же время предпочитает находиться вблизи центра города. На рынок выходят модульные отели, при сохранении разумных цен и высокого качества услуг данный формат будет пользоваться у трансферных туристов при деловых поездках и пересадках, у бюджетных групп туристов и прочих", — говорит она.
Зося Захарова, генеральный директор компании London Real Invest, считает, что наиболее значимые гостиницы, запланированные к вводу в 2013 году, это Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, Hotel Indigo St. Petersburg Tchaikovskogo, Lotte Hotel St. Petersburg, Courtyard by Marriott Hotel Pulkovo.
Всего в стадии строительства, по данным КИСП, находится 68 гостиничных объектов, в стадии разработки документации — 134 объекта.