От многих приверженцев наших молочных продуктов мы получаем пожелания снизить цену на наши молочные продукты. Увы, при всем нашем желании и любви к ближнему, мы не можем сделать это, так как качественные натуральные молочные продукты производить дорого. У наших продуктов высокая себестоимость, потому что мы заботимся о Вас, наши покупатели.
В то же время Вы не проигрываете в цене, а выигрываете. Потому что, если сравнить количество полезных веществ в наших продуктах с обычными, продаваемыми в Москве и окрестностях, - разница будет значительная. Получается, что удельный грамм полезных веществ, усвоенных человеческим организмом из наших молочных продуктов стоит в два-три раза дешевле, чем удельный грамм полезных веществ, усвоенных из обычных молочных продуктов.
Тем более, часто те, что продаются в Москве, сделаны из молока тысяч различных ферм, расположенных порой за сотни тысяч километров от Москвы. И это не может не влиять на качество.
Не секрет, что по техническому регламенту, действующему на протяжении последних лет в нашей стране, напиток, изготовленный из сухого молока не должен называться «молоком», а должен называться «молочным напитком». Однако в Москве на прилавках магазинов найти продукт с надписью «молочный напиток» невозможно. В то же время, прекрасно известно, что поздней осенью коровы во всех регионах переводятся на стойловое содержание, по этой и по другим причинам надои коров падают. Откуда же берут дополнительное молоко крупнейшие производители молочных напитков, у которых нет собственного стада, нет собственных ферм и которые лишены возможности, как мы, регулировать вопросы объемов производства молока? Ответ очень простой: скорее всего, они начинают добавлять больше сухого молока. Достоверно известно, что в России производится значительное количество сухого молока, а еще большее количество закупается. А если в магазинах нет молочных напитков, а есть только молоко, куда же идет все сухое молоко? – Понятно, что некоторые крупные компании продают молочные напитки под видом молока.
Еще один способ снижения цены, который активно используется многими производителями – это пальмовое масло, которое стоит гораздо дешевле любых других растительных масел и, естественно, дешевле сливочного масла. Из большинства обычных молочных продуктов в значительной мере извлекается животный жир – сливочное масло – и, по особой технологии, замещается пальмовым маслом.
Таким образом, в покупаемом Вами обычном молоке обязательно присутствует значительная доля сухого молока, часто с замененными растительными жирами.
Использование сухого молока и пальмового масла при производстве молочных продуктов, уменьшая полезные свойства молочных продуктов, направлено на понижение цены, а стерилизация повышает их срок хранения. Стерилизованное молоко подвергается сильной термической обработке, в которой убивается все живое и полезное, что есть в натуральном молоке. Поэтому срок хранения такого молока достигает порядка шести месяцев. Абсолютно понятно, что ни один нормальный живой молочный продукт не может храниться шесть месяцев, если в нем есть хоть что-то живое. Кроме того, часто для изготовления обычных йогуртов, особенно смесей с различными плодовыми добавками, используют ингредиенты, позволяющие, химическим путем повысить смешиваемость ингредиентов с йогуртом, не допустив разделения на фракции, а также, различные консерванты, увеличивающие срок хранения.
«Рузское молоко» не использует подобные методы. Наши молочные продукты подвергаются только мягкой пастеризации, которая позволяет хранить молоко примерно одну неделю. А когда срок хранения проходит - оно не прогоркает как обычное молоко, а скисает, что и должно происходить с настоящим молоком. Также при изготовлении наших йогуртов и других молочных продуктов мы не используем никакие эссенции, консерванты, искусственные ароматические добавки. Так, например, малиновый и облепиховый йогурт делаются только с использованием малинового и облепихового сиропа, состоящего из ягод и сахара. Необходимая густота и степень смешивания достигаются механическим путем, без использования каких-либо препаратов и консервантов.
Мы - единственная компания в Московском регионе, владеющая всеми ступенями производства и, соответственно, контролирующая всю цепочку этого производства. На наших полях мы выращиваем натуральные травы, злаки и зерно. Из них мы делаем вкусную и питательную еду для наших коров на собственном комбикормовом заводе. Мы хорошо ухаживаем за нашими коровами на 25 фермах в Рузском районе и все молоко сразу отвозим на молочный завод. Там мы делаем более 30 видов вкусных натуральных молочных продуктов по классическим русским рецептам и не используем ни сухое молоко, ни какие-либо искусственные добавки или консерванты. На каждом этапе производства осуществляется строгий контроль качества продукции и, если где-то случится сбой - мы не допустим попадания низкокачественного продукта к Вам на стол.
А чем же отличаются наши натуральные «Рузские молочные продукты» от, так называемых, «фермерских продуктов»? «Рузское молоко» - это гарантия качества и стабильности, соблюдения всех норм пищевого производства, что не всегда могут обеспечить фермеры. Мы можем смело заявить: наше молоко, кефир, ряженка, сливки, творог, масло - лучше «фермерских» или рыночных.
Организм человека, потребляя именно натуральные молочные продукты, усваивает их гораздо эффективнее, они приносят гораздо больше пользы и Вам, и Вашему здоровью, чем в случае с другими продуктами. Поэтому в пересчете на эффективность полезно усваиваемого вещества наши молочные продукты - самые дешевые.
Мы рекомендуем их для всех: и для хорошо обеспеченных, и для людей со скромным достатком. Поверьте, потребляя наши молочные продукты, Вы станете богаче, а Ваше здоровье - крепче. Мы работаем для Вас, не за страх, а на совесть, потому что мы любим Вас, наши дорогие покупатели.
С наилучшими пожеланиями, сотрудники агрохолдинга «Русское молоко»
P.S. Ваши кошки не смотрят и не понимают теле- и радиорекламу, не знают, что сколько стоит. И поэтому, порой, они могут быть более объективными, чем люди. Качество можно проверить на них: скорее всего, обычным, более дешевым продуктам, они предпочтут Рузское молоко, сметану и творог.