Россельхознадзор информирует о нарушениях, выявленных при проверке торговой сети «Ашан». Как сообщает служба, в ходе проверки гипермаркета в деревне Марфино Московской области было установлено, что при изготовлении пиццы использовалась колбаса с истекшим сроком годности. Так, 20 июля готовилась пицца с сырокопченой колбасой, срок годности которой истек 5 июля. Это является грубым нарушением требований закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», поясняет служба.
Россельхознадзор также вскрыл в сети «Ашан» факты реализации просроченного мяса. Такой продукции было обнаружено 246,2 кг, вся она снята с реализации. Как сообщила «Интерфаксу» директор по внешним коммуникациям «Ашан Россия» Мария Курносова, проверки были проведены в четырех гипермаркетах сети. По ее словам, в «Ашан» действуют жесткие стандарты качества. Согласно рекомендациям технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции», существует программа «Гарантия свежести», в соответствии с которой вся продукция снимается с реализации до окончания сроков годности.