Сливочное масло оставалось до сих пор одним из наиболее привлекательных для спекуляций товаром. Благодаря импортерам розничные цены на него были зафиксированы на уровне в 3,5 тыс. руб./кг. Однако уже в ближайшие несколько недель рынок может "взорваться", а розничные цены подскочить до 5 тыс. руб./кг. Это связано с тем, что фирма "Новозеландские молочные продукты", которая являлась до последнего времени крупнейшим поставщиком дешевого сливочного масла, завершает сезон поставок — в Новой Зеландии началась зима.
Отпускные цены российских производителей превышали в январе цены австралийских и новозеландских экспортеров масла в 2-2,5 раза, что давало огромную свободу маневра как крупным оптовикам, так и мелким спекулянтам. Клиентами "Новозеландских молочных продуктов" являлись в основном крупные оптовики, которые занимались дальнейшим распространением новозеландского масла по России. Конкуренции ему не могли составить ни европейские поставки (в Европе цена масла была выше новозеландской на 20-25%), ни австралийские, оттуда поставки так и не приняли постоянного характера.
Новозеландские экспортеры сумели заполнить возникший на российском рынке масла вакуум, однако, несмотря на практиковавшееся ими постоянное повышение отпускных цен, рынок оказался приучен к дешевому маслу. Как полагают эксперты, в ближайшее время от этой "привычки" придется отвыкать.
В Новой Зеландии, которая, как известно, находится в Южном полушарии, сейчас зима, и "Новозеландские молочные продукты" распродают последние в этом сезоне 4 тыс. т масла. После этого поставки будут заморожены до сентября. "Большое" масло с российских заводов появится не раньше мая, а пока отпускные цены стоят на уровне 4-4,5 тыс. руб./кг. Учитывая разные торговые надбавки, розничные цены на сливочное масло составят в конце месяца не менее 5,5 тыс. руб./кг.
Напряжение могут снизить поставки дотированного ЕС масла из Европы — его цена составляет примерно $1700/т. Однако это малореально. При нынешнем валютном курсе и введенных недавно таможенных пошлинах рублевая стоимость этого масла (примерно 3 тыс. руб./кг.) вряд ли привлечет большое внимание средних и мелких спекулянтов, с которыми и работает розница. При существующей системе надбавок импорт из Европы возможен лишь в том случае, если импортер и розничная сеть работают напрямую.
СЕРГЕЙ Ъ-ЛЕЛЕКА