Новогоднее похмелье принесет бизнесу сверхдоходы. Как выяснил “Ъ FM”, спрос на препараты от головной боли и алкогольного отравления в последнюю неделю декабря вырастет на 400%. Увеличатся доходы также у сервисов, которые помогают преодолеть неприятные последствия праздника. Как зарабатывают на похмелье в России? Выяснял Иван Якунин.
Фото: Алексей Куденко, Коммерсантъ / купить фото
У медиков есть примета: если в соцсетях появились фото с корпоративов — это к деньгам. Именно так начинается сезонный спрос на товары и услуги, которые помогают пережить утро после праздника. Например, в Москве действуют десятки сервисов по вызову на дом нарколога. Он приедет сразу с капельницей и набором препаратов для самых разных симптомов. Оператор одной из таких компаний рассказала, что в декабре они увеличили количество дежурных бригад: «Стандартная терапия по Москве стоит 5,5 тыс. руб. Доктор пролечит, прокапает и оставит медикаменты на несколько дней для поддержания организма. Есть VIP-очищение, премиум-очищение. У доктора будут все препараты с собой, то есть можно будет и быстро вытрезвить. Там более витаминизированная капельница идет, различные группы витаминов, плюс различные нейролептики, протекторы. Токсины полностью из организма выводятся, и вы бодры».
Дарья Цивина — о ресторанах с «целительными» блюдами
Американские ученые в 2008 году провели массовый опрос и выяснили, что почти четверть респондентов вообще не страдают от похмелья. Остальные, видимо, руководствуясь опытом, еще за неделю до Нового года заходят в аптеку и закупаются необходимым. Правда, в России таких людей все меньше: сейчас рынок противопохмельных препаратов оценивается в 900 млн руб. ежегодно, а 10 лет назад он был в 1,5 раза больше. Фармакологи говорят, что сказался кризис — россияне в принципе стали экономить на лекарствах. Поэтому для производителей праздники — одна из редких возможностей увеличить прибыль, говорит гендиректор компании DSM Group Сергей Шуляк: «Любые праздники, в том числе и новогодние, ведут к повышению спроса на препараты, которые позволяют человеку быстрее выходить из похмелья и также способствуют улучшению пищеварения. Потому что новогодние праздники — это обычно не только алкоголь, но и много еды. И вот мы каждый год наблюдаем увеличение спроса на антипохмельные препараты в 3–4 раза буквально за одну неделю».
Для тех, кто не признает медицинское вмешательство, есть более изящный способ привести себя в порядок после вчерашнего. Многие рестораторы под Новый год добавляют в меню специальные антипохмельные блюда, например, греческий суп пацас. Обычно его готовят из бараньих ножек и подают с чесночным соусом. Наваристый бульон якобы снимет все симптомы. Ресторатор Александр Соркин рассказал “Ъ FM”, что в некоторых из своих заведений он вообще не убирает такие блюда из меню: «Хаш, например, всевозможные супы азиатские, вьетнамские, фо бо, и китайские супы — они все очень хорошо снимают похмелье. Народ хорошо знает это свойство. Особенно 1 января, это популярно уже давно.
Пиво и суп, я думаю, — вот это будет великолепная связка.
Все это может быть от, грубо говоря, 500 руб. до 3 тыс. руб., в зависимости от уровня заведения».
Впрочем, не исключено, что тех, кто сумел вывести все токсины, ждет новая напасть — shameover. Так в Европе назвали чувство стыда за некорректное поведение во время банкета. Англичане сложили слова shame, то есть стыд, и hangover — похмелье. На Западе борьбой с такого рода последствиями занимаются психологи и имиджмейкеры.
Согласно результатам исследования компании DSM Group, в России пользуются популярностью только импортные препараты от похмелья. Средняя цена упаковки — около 300 руб.