Ресторанные новости

Five o`clock в "Лофте"


Кафе "Лофт", расположенное на последнем этаже ТЦ "Наутилус", решило внедрить в Москве практику английского чаепития. Ежедневно, кроме субботы и воскресенья, с 17.00 до 19.00 "Лофт" предлагает своим гостям традиционный afternoon tea. Самое невероятное то, что во время five o`clock кухня ресторана не работает, то есть заказать можно только чай с традиционной "горкой". Однако бар функционирует без перерыва. Чаепитие, включающее чай и закуски без ограничений, стоит 900 руб. То же самое с шампанским — 1100 руб. Предлагается чай четырех сортов — черный "Дарджилинг Эрл Грей", зеленый "Жасмин", фруктовый "Красные ягоды" и ароматизированный "Нежная ваниль". Любой из видов чая сопровождает традиционная "горка" (то есть buffet), на которой представлены канапе с икрой, лососем и сыром моцарелла, с рокфором и балыком, с помидорами черри, зеленым маслом и пармской ветчиной; сырные палочки; шоколадная и сливочная нуга; профитроли; земляничное сливочное суфле и тирамису; ягодные тарталетки; вафли со сливками, ягодами и нугой; миндальное печенье; слоеные бантики; домашнее варенье из белой черешни, инжира, грецких орехов; круассаны и сливочное масло. Во время чайной церемонии официанты обслуживают гостей в белоснежных перчатках, как это принято в лучших домах Европы.
       

Дегустации "O`мара"

       В ресторане "O`мар" на прошлой неделе состоялось первое мероприятие из дегустационной серии вечеров, которые теперь будут здесь проводиться регулярно. Очередная дегустация состоится 1 ноября. На ней будут представлены вина Нового Света. В программу вечера входит презентация вин ЮАР и Австралии — "Африка Классик Совиньон", "Африка Классик Мерло", "Марка Австралия Шардоне / Семийон" и "Марка Австралии Шираз / Каберне / Совиньон". Вечер начинается в 19.00. Сначала гостям расскажут о винах Нового Света в целом и винных компаниях "Вайнкорн" (ЮАР) и "Хардис" (Австралия), чью продукцию предстоит продегустировать. Потом состоится сама дегустация с комментариями этнолога, после чего все приглашаются к столам buffet, на которых будут выставлены тарталетки с кетовой икрой, салат "Цезарь", теплый овощной салат, креветки в кокосе, рулет-мусс из судака, мини-пирожки с мясом и грибами, устрицы "Рокфеллер", запеченные со шпинатом, мини-шашлыки из креветок, морских гребешков и лосося, французская баранья корейка на косточке, шляпки шампиньонов, фаршированные грибами с соусом, и мини-пирожные. Все вместе, включая пробу вин, стоит 38 у. е. Но этим программа вечера не исчерпывается. Будет проведена "Дегустация вслепую" среди гостей. Тот, кто угадает все вина, получит в подарок бутылку южноафриканского или австралийского вина. Планируются и другие конкурсы с винными призами — на самый зажигательный танец, на самый поэтичный рассказ о вине. Оценивать умения гостей будет администрация ресторана "О`мар".
       

Юбилей "Белого солнца пустыни"

       Ресторан "Белое солнце пустыни" готовится к празднованию своего 5-летия. Торжества продлятся целую неделю и будут ознаменованы свадьбой Гюльчатай и Петрухи. 28 октября новобрачные поздравят всех с юбилеем ресторана, у входа гостей будут встречать всадники, запланированы фейерверк, стрельба, курение кальяна на динамите (как именно будет проходить это шоу, держится в секрете), танцы живота, лотерея с призами. Тамадой вечера назначен товарищ Сухов. 29 октября объявлен "Днем Верещагина" — черная икра ложками, арбузы и водка подаются complexe по цене 20 у. е. 30 октября в ресторане откроется военно-полевая кухня. Будут подаваться бесплатно (или за символическую плату) макароны по-флотски, тушенка, лук, сгущенка, гречка, картошка в мундире и прочие хиты солдатского пайка. Сервировка соответствующая — алюминиевые миски и ложки, граненые стаканы. 31 октября в "День Екатерины Матвеевны" к водке бесплатно предлагаются русские закуски (например маринованные грибы), а сама Екатерина Матвеевна будет расхаживать по залу и угощать гостей домашним сыром и молоком из кринки. 1 ноября в "День Гюльчатай" состоится гадание на павлиньих яйцах — определение судьбы по "счастливому яйцу" в рамках лотереи с последующим поджариванием этого яйца и подачей на стол победителю. Гадание сопровождается танцами живота от Сабины и других красавиц в паранджах. Заключительный день юбилея — 2 ноября — посвящается "Абдулле и его гарему". Мужчины будут соревноваться в стрельбе из огнестрельного оружия по живому Абдулле и выигрывать дорогостоящие призы — пистолеты, кинжалы и военную форму. Обещают и другие "смешные игры".
       
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...