Михайловский завод химреактивов запускает производство нитритной соли для пищевой промышленности

Михайловский завод химических реактивов (Алтайский край) стал единственным за Уралом заводом с сертифицированным производством нитритной соли для изготовления мясных и рыбных деликатесов. Уже в июне завод выйдет на объемы производства, необходимые для обеспечения региона, в дальнейшем планируется выход на рынок России.

Как сообщает пресс-служба администрации Алтайского края, завод получил сертификаты соответствия на нитритно-посолочную смесь, которую до сих пор алтайские производители пищевых продуктов закупали за рубежом. Однако, многие зарубежные производители оказались в санкционном списке. Первоначально запланированные объемы производства – 20 тонн в месяц.

«Нам необходимо понять потребности алтайских мясопереработчиков. Сегодня мы готовы работать с местными потребителями в Рубцовске, Славгороде, Барнауле и прочих территориях нашего региона, при этом наши специалисты анализируют потенциал рынка сбыта», - уточнил директор завода Сергей Ермаков.

На данный момент всего один завод в России занимается производством нитритной соли. Он открылся в декабре 2016 года в деревне Виллози Ленинградской области.

Юлия Медведева

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...